Links Interessantes

• Guia de Bolso do Consumidor saudável: http://www.anvisa.gov.br/ALIMENTOS/ROTULOS/GUIADEBOLSO.PDF
• Você Sabe o que está comendo? http://www.anvisa.gov.br/alimentos/rotulos/manual_consumidor.pdf
• Sobre Pescados: http://www.anvisa.gov.br/hotsite/hotsite_alimentos2/conteudo/cont_pescados.htm
• Você sabe o que é gordura trans? http://www.anvisa.gov.br/alimentos/gordura_trans.pdf
• Alimentação para Crianças Menores de 2 anos: http://nutricao.saude.gov.br/documentos/guiao.pdf
• Cartilha de Boas Práticas nos Serviços de Alimentação: http://www.anvisa.gov.br/DIVULGA/public/alimentos/cartilha_gicra_final.pdf
• Cartilha Higiene Ambiental e de Utensílios: http://www.mesabrasil.sesc.com.br/Cartilhas/Cartilha%20Manipulador%20I.pdf
• Cartilha de Preparo de Alimentos: http://www.mesabrasil.sesc.com.br/Cartilhas/Cartilha%20Manipulador%20II.pdf
• Materiasi para APCC e Boas Práticas: http://www.alimentos.senai.br/transporte/subpaginas/MATERIAL.HTM